危害癥狀:為害甘藍的主要病害,主要為害甘藍的葉片、葉球和球莖。子葉感病,出現(xiàn)水漬狀病斑,其后迅速枯死,并傳播蔓延至真葉,使真葉感病,在葉緣處形成向內(nèi)擴展的“V“字型干枯病斑,呈黃福色,延伸到葉脈后變成黑褐色,并形成黑褐色腐爛狀,邊緣有黃色暈圖。天氣干燥時,病班干枯,形成穿孔狀。病菌經(jīng)過維管束向葉脈葉柄發(fā)展,直至莖部使甘藍植株萎蔫,使球莖腐爛,呈黑心狀或干腐狀,沒有臭味。
發(fā)病規(guī)律:一、氣候因素。黑腐病的發(fā)病條件與溫度、濕度、光照等環(huán)境條件有關(guān)。在16~28℃范圍內(nèi)連續(xù)降雨20mm以上,15~20天后甘藍類蔬菜開始發(fā)病或病情指數(shù)明顯增加。低光照能打破甘藍類蔬萊對黑腐病的抵抗性。二、栽培因素。黑腐病的寄主范圍很廣,危害所有的十字花科蔬菜。凡與十字花科蔬萊連作的甘藍發(fā)病重。土壤排水功能差,易造成大面積病害流行;輪作次數(shù)(年數(shù))少,易于病原重茬感染;氮肥施用量大,有機肥及鉀肥和微量元素鋅、錳、鋪等施用少,土壤缺素較重,植株抗病力減弱,且土壤微生物環(huán)境不平衡,有利于病原存活及繁殖。三、蟲害為害與發(fā)病。蟲害與甘藍類蔬菜黑腐病的發(fā)生有關(guān)。蟲害重的發(fā)病重,蟲傳病株率可達85%。有研究表明,從蟲體獲得的病原接種于甘藍上能正常發(fā)病,并表現(xiàn)典型的黑腐病癥狀。四、越冬與初侵染源。病原可在種子內(nèi)或隨病殘體在土壤中越冬。從幼苗子葉或真葉的葉緣水孔侵入,形成初侵染。還可通過傷口侵入,并迅速進入維管束引起葉片基部發(fā)病。采種株上病原由果莢柄維管束進入果莢,使種子帶菌。五、傳播特點。病原通過種子和菜苗、農(nóng)具及暴風(fēng)雨傳播。
病害病原:病原為甘藍黑腐黃單孢菌甘藍黑腐致病變種,屬黃單胞桿菌。一、形態(tài)。菌體桿狀,大小(0.7~3.1)pum×(0.4~0.5)um,極生鞭毛1根,無芽孢。二、特性。革蘭氏染色陰性反應(yīng)。生長發(fā)育最適溫度25~30℃,致死溫度51℃經(jīng)10分鐘,耐酸堿度范圍pH6.1~6.8,最適pH6.4。不抗酸,好氣。三、寄主。這種病原可以侵染甘藍類蔬菜、大白菜、胡蘿卜等多種十字花科蔬菜。
防治方法:①25%中生·嘧霉胺可濕性粉劑(低毒)
使用100-120克/畝噴霧(治療性)于發(fā)病初期使用,注意噴霧均勻。本品是中生菌素和密霉胺混配的產(chǎn)品。使用本品后至少應(yīng)間隔3天才能收獲,每季最多施用2次。
②25%烯?!ぶ猩蓾裥苑蹌ǖ投荆?br>使用30~40克/畝噴霧(治療性)在發(fā)病初期或尚未發(fā)病時開始用藥,使用時兌水均勻噴霧。每季作物最多使用3次,安全間隔期7天。