別名：葡萄腐爛病、葡萄穗爛

分布為害：白腐病是葡萄的主要病害。各地均有發(fā)生，北方產(chǎn)區(qū)果實(shí)損失率15%-20%，嚴(yán)重者高達(dá)60%以上，甚至絕收。南方高溫高濕地區(qū)發(fā)病更加嚴(yán)重。

癥狀：該病主要為害葡萄果穗，亦為害新梢和葉片，果穗受害，先在果?；蛩胼S上形成褐色的水漬狀病斑，逐漸擴(kuò)大致果粒成下部的果穗發(fā)育受阻，果粒皺縮或發(fā)軟。果粒發(fā)病，初呈淺褐色水浸狀腐爛，后迅速蔓延全果。果面密生灰白色小粒點(diǎn)，即病菌的分生孢子器，嚴(yán)重時(shí)，常全穗果粒腐爛。果梗穗軸干枯溢縮，果粒易脫落。有時(shí)病果不落，失水干縮成僵果，懸桂在蔓上，長(zhǎng)久不落。新梢受害，病斑一般多在傷口處，呈水漬狀，淡褐色。邊緣色較深，不規(guī)則形，病斑迅速縱向擴(kuò)展，成黑褐色、不規(guī)則大斑，表面密生灰白色小粒點(diǎn)。當(dāng)病斑繞新梢一周，上部枝葉即變褐，連漸枯死，后期表皮剝落，露出絲狀的維管束組織。葉片感病，多從葉緣開(kāi)始，初呈水漬狀、褐色、近圓形的小斑，逐漸擴(kuò)大成同心輪紋狀的褐色近園形大斑，其上著生灰白色小粒點(diǎn)，以葉背和葉脈兩邊為主，后期病斑常干枯破裂。

病原：病原為白腐盾殼霉菌，屬半知菌亞門(mén)真菌。

發(fā)病規(guī)律：病菌主要以分生孢子器、菌絲體和分生孢子在病殘?bào)w和土壤中越冬，在沒(méi)有腐爛的僵果基部子座組織內(nèi)可在話(huà)4-5年。翌年春末夏初，在適宜條件下，產(chǎn)生新的分生孢子器和分生孢子，靠雨水飛濺傳播，通過(guò)傷口或果實(shí)的蜜腺侵入靠近地面的果穗及嫩枝，引起初侵染。發(fā)病后，產(chǎn)生新的分生孢子器及分生孢子，在生長(zhǎng)期多次再侵染。病害潛育期為5-7天。發(fā)病盛期一般在7-8月。高溫高濕、多雨、雹害、管理粗放、病蟲(chóng)及機(jī)械損傷多、土質(zhì)粘重、排水不良，枝條過(guò)密均利于發(fā)病。果實(shí)越近成熟越易感病。

防治措施：
（1）落葉后結(jié)合冬剪，徹底清除病果穗，病枝和落葉，集中燒毀。
（2）改善架面通風(fēng)條件，剪去過(guò)密枝蔓；田間操作盡量減少傷口；適當(dāng)提高果穗離地面的距離；增施有機(jī)肥料，改善土壤結(jié)構(gòu)。
（3）對(duì)于套袋葡萄在套袋前要噴2次藥劑防治。不套袋的發(fā)芽后也要噴藥3-5次。藥列可選用430克/升戊唑醇3000倍液，或12.5%氟環(huán)唑3000倍液；或43%丙環(huán)唑懸浮劑2000倍液，或25%戊唑醇懸浮劑2000-2500倍液，或10%戎菌唑乳油2000-2500倍液，或70%甲硫福美雙可濕性粉劑800-1000倍液。

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