病癥表現(xiàn)：甘藍(lán)未熟抽薹主要表現(xiàn)在春種甘藍(lán)時(shí)，幼苗具有一定數(shù)目的葉片，莖粗達(dá)到一定程度，在較低的溫度下，經(jīng)過(guò)一定時(shí)間，甘藍(lán)通過(guò)春化階段，花芽分化、抽薹開(kāi)花，而不能形成葉球，這就是未熟抽薹現(xiàn)象。

發(fā)生原因：1、不同品種間存在較大的差異。
2、與幼苗大小的關(guān)系：凡葉片7個(gè)以上，經(jīng)受一段時(shí)間的低溫，通過(guò)春化階段的發(fā)育后，就會(huì)發(fā)生"未熱抽崇"。在低溫條件下，苗子愈大、生長(zhǎng)愈旺，抽崇的可能性愈大。
3、與早春氣候條件的關(guān)系：如果早熟春甘藍(lán)育苗期間及定植后的氣溫反常，也容易引起未熟抽薹
4、與播種早晚的關(guān)系：播種越早，到定植時(shí)幼苗往往過(guò)大，幼苗處于低溫條件下的時(shí)間越長(zhǎng)，通過(guò)春化的機(jī)會(huì)越多，發(fā)生"未熟抽薹"的幾率越大。
5、與苗床溫度管理的關(guān)系：即使播種不早，如果苗床溫度管理較高，幼苗生長(zhǎng)較快，很容易長(zhǎng)到能接受低溫的大小，定植后遇到低溫也會(huì)發(fā)生"未熟抽薹"。
6、與定植早晚及定植后管理的關(guān)系：早熟春甘藍(lán)如果定植早，特別是定植后受到倒春寒的影響，更容易促使發(fā)生"未熟抽薹"。因?yàn)樵绱郝兜販囟缺让绱驳?，定植早，溫度低，緩苗慢，幼苗感受低溫的時(shí)間長(zhǎng)，因而發(fā)生"未熟抽

藍(lán)"的幾率也高。但是，在遇到低溫不敢定植時(shí)，幼苗在苗床繼續(xù)迅速生長(zhǎng)，在滿足幼苗對(duì)低溫要求后也會(huì)發(fā)生"未熟抽薹。定植后，如不注意蹲苗，肥水過(guò)勤，使植株生長(zhǎng)過(guò)旺，不僅延遲包球，也易引起抽藍(lán)。尤其定植在塑料小拱棚里，白天溫度高，幼苗生長(zhǎng)快，晚上溫度低，更易促成"未熟抽薹。

解決方案：1、選擇冬性比較強(qiáng)的品種進(jìn)行栽培.
2、適期播種，早春早熟栽培的應(yīng)在溫度能夠人為控制的棚室內(nèi)進(jìn)行育苗，遇低溫時(shí)期應(yīng)注意保溫，避免溫度過(guò)低，幼苗通過(guò)低溫春化而抽薹開(kāi)花。
3、根據(jù)天氣狀況適期定植。
4、注意控肥控水，春季溫度回升，低溫升高，及時(shí)蹲苗，加強(qiáng)肥水管理，提高甘藍(lán)產(chǎn)量。
5、及時(shí)采收。防止因過(guò)晚采收，造成抽薹。

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