分級(jí)指標(biāo)：蠟粉少。球色綠，葉球圓形，球徑16.5厘米，球高15.5厘米，中心柱高7厘米，結(jié)球緊實(shí)，抗裂球。葉球口感脆嫩，品質(zhì)佳，適合鮮食。

生物特性：該品種植株開(kāi)展度45-50厘米，外葉10-12片，葉色嫩綠，蠟粉少。球色綠，葉球圓形，球徑16.5厘米，球高15.5厘米，中心柱高7厘米，結(jié)球緊實(shí)，抗裂球。葉球口感脆嫩，品質(zhì)佳，適合鮮食。冬性較強(qiáng)，抗病、豐產(chǎn)性好，單球重1.4-1.8千克，從定植到收獲約55天。

生長(zhǎng)習(xí)性：甘藍(lán)喜溫和濕潤(rùn)、充足的光照。較耐寒，也有適應(yīng)高溫的能力。生長(zhǎng)適溫15-20℃。肉質(zhì)莖膨大期如遇30℃以上高溫肉質(zhì)易纖維化。對(duì)土壤的選擇不很?chē)?yán)格，但宜于腐殖質(zhì)豐富的粘壤土或砂壤土中種植。甘藍(lán)的幼苗必須在0-10℃通過(guò)春化，然后在長(zhǎng)日照和適溫下抽薹、開(kāi)花、結(jié)果。

需肥特點(diǎn)：一、甘藍(lán)喜肥耐肥，對(duì)土壤營(yíng)養(yǎng)吸收量比一般蔬菜多，宜選擇肥沃、保存水保肥性好的中性或微酸性土壤栽培。甘藍(lán)早期吸收氮較多，到蓮座期達(dá)到高峰，而葉球形成期吸收磷量多。整個(gè)生育期吸收氨、磷、鉀比例為3：1：4，二、甘藍(lán)一生需要施一交代基肥和數(shù)次追肥，基肥在結(jié)合整地時(shí)施用，每667平方米施雜肥2000kg、過(guò)磷酸鈣25-30kg、草木灰100kg甘藍(lán)植后進(jìn)入蓮座期時(shí)，植株吸引肥水最多，應(yīng)進(jìn)行一次追肥，早熟品種每667平方米施尿素15-20kg，追肥后應(yīng)保持地面濕潤(rùn)，促進(jìn)葉球生長(zhǎng)。

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