分級指標(biāo)：蠟粉少。球色綠，葉球圓形，球徑16.5厘米，球高15.5厘米，中心柱高7厘米，結(jié)球緊實，抗裂球。葉球口感脆嫩，品質(zhì)佳，適合鮮食。

生物特性：該品種植株開展度45-50厘米，外葉10-12片，葉色嫩綠，蠟粉少。球色綠，葉球圓形，球徑16.5厘米，球高15.5厘米，中心柱高7厘米，結(jié)球緊實，抗裂球。葉球口感脆嫩，品質(zhì)佳，適合鮮食。冬性較強，抗病、豐產(chǎn)性好，單球重1.4-1.8千克，從定植到收獲約55天。

生長習(xí)性：甘藍喜溫和濕潤、充足的光照。較耐寒，也有適應(yīng)高溫的能力。生長適溫15-20℃。肉質(zhì)莖膨大期如遇30℃以上高溫肉質(zhì)易纖維化。對土壤的選擇不很嚴(yán)格，但宜于腐殖質(zhì)豐富的粘壤土或砂壤土中種植。甘藍的幼苗必須在0-10℃通過春化，然后在長日照和適溫下抽薹、開花、結(jié)果。

需肥特點：一、甘藍喜肥耐肥，對土壤營養(yǎng)吸收量比一般蔬菜多，宜選擇肥沃、保存水保肥性好的中性或微酸性土壤栽培。甘藍早期吸收氮較多，到蓮座期達到高峰，而葉球形成期吸收磷量多。整個生育期吸收氨、磷、鉀比例為3：1：4，二、甘藍一生需要施一交代基肥和數(shù)次追肥，基肥在結(jié)合整地時施用，每667平方米施雜肥2000kg、過磷酸鈣25-30kg、草木灰100kg甘藍植后進入蓮座期時，植株吸引肥水最多，應(yīng)進行一次追肥，早熟品種每667平方米施尿素15-20kg，追肥后應(yīng)保持地面濕潤，促進葉球生長。

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