病癥表現(xiàn):大蒜黃葉干尖主要發(fā)生在大蒜生長(zhǎng)中期,表現(xiàn)為根系發(fā)育不良,植株長(zhǎng)勢(shì)弱,抗逆能力下降,地上莖葉往往會(huì)出現(xiàn)黃葉干尖現(xiàn)象,重者則會(huì)導(dǎo)致大蒜生長(zhǎng)早衰,造成蒜薈、蒜頭減產(chǎn)和品質(zhì)下降。
發(fā)生原因:1、連年重茬種植。大蒜地多為重茬種植,長(zhǎng)期連作重茬之后,土壤中連年積累的有害生物較多,各種病原菌和害蟲(chóng)蟲(chóng)源基數(shù)增多,病蟲(chóng)害相應(yīng)發(fā)生加重,土壤養(yǎng)分非均衡消耗,根系發(fā)育不良,植株長(zhǎng)勢(shì)弱,抗逆能力下降,葉片發(fā)黃,產(chǎn)量低,品質(zhì)差。實(shí)地調(diào)查也發(fā)現(xiàn)新茬大蒜黃葉干尖發(fā)生輕,重發(fā)生重,重年限越長(zhǎng),發(fā)生越重。
2、播種早,氣溫高。大蒜喜冷涼氣候,幼苗期生長(zhǎng)的適宜溫度為12~16℃。溫度較高,幼苗較壯,但葉片水分蒸騰量大、呼吸作用強(qiáng)、養(yǎng)分消耗多,大蒜在逆境中生長(zhǎng),容易導(dǎo)致部分葉片黃葉干尖。
3、病蟲(chóng)害危害。葉枯病、根腐病發(fā)生和蒜姐、薊馬危害也會(huì)造成黃葉干尖。蒜組是大蒜的主要蟲(chóng)害,常蛀食大蒜植株假莖,引起組織腐爛,葉片枯黃、萎蔫,嚴(yán)重的植株成片死亡。
4、土壤過(guò)濕。土壤濕度大,透氣性差,根系入土淺,呼吸作用弱,活力降低,吸水吸肥能力差,蒜苗所需養(yǎng)分、水分供應(yīng)不足,致使葉片發(fā)黃干尖。此外,若土壤過(guò)干,也易出現(xiàn)黃葉干尖現(xiàn)象。
5、蒜瓣退母期養(yǎng)分供應(yīng)不足。大蒜退母前,植株?duì)I養(yǎng)主要由種瓣提供,大蒜退母期,種瓣內(nèi)貯存的營(yíng)養(yǎng)已耗盡,這時(shí)大蒜生長(zhǎng)由異養(yǎng)完全進(jìn)入自養(yǎng)狀態(tài)。在由種瓣供應(yīng)營(yíng)養(yǎng)轉(zhuǎn)為根系吸收營(yíng)養(yǎng)的過(guò)程中,植株?duì)I養(yǎng)“青黃不接”,供需不平衡,便出現(xiàn)黃葉干尖。
6、其他原因。土壤缺乏氮素、鉀素,大蒜種性退化、感染病毒以及除草劑藥害也易發(fā)生黃葉干尖。
解決方案:1、合理輪作換茬。大蒜長(zhǎng)期重茬,土壤中危害大蒜的害蟲(chóng)和病原菌連年積累,基數(shù)增多,病蟲(chóng)害發(fā)生重;土壤養(yǎng)分非均衡消耗,植株長(zhǎng)勢(shì)弱,抗逆能力下降,葉片發(fā)黃,蒜頭小。輪作中要避免選用蔥、韭菜、洋蔥茬地,可與瓜類、豆類、茄果類、玉米、馬鈴薯等作物輪作。
2、優(yōu)選蒜種。大蒜發(fā)芽期至冬前幼苗期的營(yíng)養(yǎng)主要來(lái)源于母瓣,因此,在種瓣選擇時(shí),要選擇蒜瓣肥大、底芽齊全、頂芽肥壯、色澤潔白、無(wú)傷口、無(wú)病斑、5克以上的大瓣蒜做種。此外還要有計(jì)劃地引進(jìn)優(yōu)良品種的脫毒大蒜。
3、提純復(fù)壯。建立大蒜種子田或用氣生鱗芽繁殖,恢復(fù)種性,提高生活力,或培育無(wú)毒的脫毒大蒜。
4、適期播種。大蒜喜冷涼,幼苗期生長(zhǎng)的適宜溫度為12~16℃。
5、科學(xué)配肥。大蒜根系在土壤中分布淺,吸收能力弱,對(duì)土壤肥力要求高,因此在施肥上要以農(nóng)家肥為主,化肥為輔,少施多次,氮磷鉀配合。
6、精耕細(xì)作。一要注意合理密植。一般每畝栽種40000株。二要預(yù)防過(guò)干過(guò)濕。苗期每畝施草木灰(焦妮灰)100千克,防止土壤干裂傷及蒜根,防止土壤過(guò)干過(guò)濕。三要中耕散璃。當(dāng)土壤濕度大時(shí),對(duì)哇溝要中耕散璃,改善通氣性。四要加強(qiáng)管理。在“爛母”前10~15天,每畝沖水施尿素5~8千克,保證此期根系吸收。
7、防治病蟲(chóng)害。及時(shí)防治大蒜紫斑病、霜霉病和蒜姐(蔥蠅)、薊馬等病蟲(chóng)害。