分級指標(biāo):葉球牛心型,球色綠,球型規(guī)整;單球重0.98公斤,球高18.6厘米,球?qū)?6.4厘米;葉球松,緊實(shí)度0.44。
生物特性:中熟,商品成熟期在60-87天,平均67.3天,比對照春豐長7.68天。生長勢強(qiáng),56.8厘米,外葉10.5片;葉球牛心型,球色綠,球型規(guī)整;單球重0.98公斤,球高18.6厘米,球?qū)?6.4厘米;葉球松,緊實(shí)度0.44;中心柱長8.0厘米,不到球高的一半(42.7%)。耐熱性強(qiáng);田間表現(xiàn)抗病毒病和黑腐病。
生長習(xí)性:甘藍(lán)喜溫和濕潤、充足的光照。較耐寒,也有適應(yīng)高溫的能力。生長適溫15-20℃。肉質(zhì)莖膨大期如遇30℃以上高溫肉質(zhì)易纖維化。對土壤的選擇不很嚴(yán)格,但宜于腐殖質(zhì)豐富的粘壤士或砂壤士中種植。甘藍(lán)的幼苗必須在0-10℃通過春化,然后在長日照和適溫下抽薹、開花、結(jié)果。
需肥特點(diǎn): 甘藍(lán)喜肥耐肥,除選擇前茬施肥多的園地外,還應(yīng)施足底肥。一般每667平方米用腐熟既肥或堆肥4000~5000千克,并將磷肥50~70千克,與之混合堆集,腐熟后施用。二、在地面做畦時(shí)鋪施60%,到定植種苗時(shí)再溝施或穴施40%。這樣能提高早春甘藍(lán)小苗根區(qū)土溫和改變營養(yǎng)狀況,對其早緩苗有利。為了防止雨季肥料流失,發(fā)生脫肥現(xiàn)象,在夏播結(jié)球甘藍(lán)的栽培上,更要重視基肥的施用。三、在實(shí)際生產(chǎn)中,由于城市近郊有機(jī)肥源緊缺,常采用化肥代替,而且大部分均采用表施方法,導(dǎo)致肥料揮發(fā)損失而肥效低,過量使用還易造成危害。
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