分級(jí)指標(biāo):有少量蠟粉。球形扁圓,球色綠,球形指數(shù)0.5左右,中心柱與球高比值0.5左右,結(jié)球較緊實(shí),心葉淺黃色,單球重2公斤左右。
生物特性:屬早熟品種,武漢地區(qū)從定植到成熟60天左右。株型較直立,株高30厘米左右,植株開(kāi)展度60~70厘米,外葉10片左右,有少量蠟粉。球形扁圓,球色綠,球形指數(shù)0.5左右,中心柱與球高比值0.5左右,結(jié)球較緊實(shí),心葉淺黃色,單球重2公斤左右。對(duì)霜霉病、黑腐病的抗(耐)性較好。
生長(zhǎng)習(xí)性:甘藍(lán)喜溫和濕潤(rùn)、充足的光照。較耐寒,也有適應(yīng)高溫的能力。生長(zhǎng)適溫15-20℃,肉質(zhì)莖膨大期如遇30℃以上高溫肉質(zhì)易纖維化。對(duì)土壤的選擇不很嚴(yán)格,但宜于腐殖質(zhì)豐富的粘壤士或砂壤士中種植。
需肥特點(diǎn): 一、在定植甘藍(lán)的地上施用農(nóng)家肥作基肥時(shí),應(yīng)配合施用過(guò)磷酸鈣225~300公斤。在甘藍(lán)進(jìn)入蓮座期時(shí),植株要形成強(qiáng)大的同化器官,是吸收肥水最關(guān)鍵的時(shí)期,這時(shí)要進(jìn)行追肥。
二、施用碳酸氫銨等氮素化肥時(shí),早熟品種每畝施15~20公斤,中、晚熟品種每畝施10~15公斤。追肥后澆水。隨氣溫增高甘藍(lán)進(jìn)入旺盛生長(zhǎng)時(shí)期,早熟品種很快就開(kāi)始包心,不用再追肥。中、晚熟品種,在植株開(kāi)始包心時(shí),每畝再追施氮肥15~20公斤,追肥后及時(shí)灌水,以促進(jìn)葉球生長(zhǎng)。