分級(jí)指標(biāo)：外葉11-12片，葉色深綠，葉面略有臘粉。葉球胖尖形，高15-16厘米，橫徑14-15厘米，單球凈重0.68公斤左右，中心柱長(zhǎng)8厘米左右；葉質(zhì)脆嫩，較爭(zhēng)春耐裂球，葉球緊實(shí)。

生物特性：中熟，定植后75天左右可收獲。葉球圓形，結(jié)球緊實(shí)，球形整齊，單球重2500克，干物質(zhì)含量高，耐貯藏，抗病性強(qiáng)。

生長(zhǎng)習(xí)性：甘藍(lán)喜溫和濕潤(rùn)、充足的光照。較耐寒，也有適應(yīng)高溫的能力。生長(zhǎng)適溫15-20℃。肉質(zhì)莖膨大期如遇30℃以上高溫肉質(zhì)易纖維化。對(duì)土壤的選擇不很嚴(yán)格，但宜于腐殖質(zhì)豐富的粘壤土或砂壤士中種植。

需肥特點(diǎn)：一、在定植甘藍(lán)的地上施用農(nóng)家肥作基肥時(shí)，應(yīng)配合施用過(guò)磷酸鈣225~300公斤。在甘藍(lán)進(jìn)入蓮座期時(shí)，植株要形成強(qiáng)大的同化器官，是吸收肥水最關(guān)鍵的時(shí)期，這時(shí)要進(jìn)行追肥。
二、施用碳酸氫，等素化肥時(shí)，早熟品種每畝施15~20公斤，中、晚熟品每施10~15公斤。追肥后澆水。隨氣溫增高甘藍(lán)進(jìn)入旺盛生長(zhǎng)時(shí)期，早熟品種很快就開(kāi)始包心，不用再追肥。中、晚熟品種，在植株開(kāi)始包心時(shí)，每畝再追施氮肥15~20公斤，追肥后及時(shí)灌水，以促進(jìn)葉球生長(zhǎng)。

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