需肥特點(diǎn):一、空心菜是多次采收的作物,因此除施足基肥外,必須進(jìn)行多次分期追肥才能取得高產(chǎn),苗期可用10%-15%的稀人糞尿淋施,畝用至為1000-1500公斤,當(dāng)幼苗有3-4片真葉時(shí),用復(fù)合肥15-20公斤和尿素2-4公斤混合施用,采收期每采收1次用復(fù)合肥5-8公斤(每畝)追肥。二、當(dāng)空心萊小苗長(zhǎng)到5-10cm時(shí),就可以進(jìn)行第一次追肥了。追肥時(shí),應(yīng)該按照每畝用有機(jī)肥500-700kg的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行追施。追肥時(shí)應(yīng)該先把肥料稀釋后,再隨著澆水進(jìn)行施肥。施肥時(shí)要均勻。否則某一個(gè)地方的肥料過(guò)多,就會(huì)燒死植株。
生長(zhǎng)習(xí)性:一、蔬菜性喜溫暖、濕潤(rùn)氣候,耐炎熱,不耐霜凍,在長(zhǎng)江流域各省4~10月都能生長(zhǎng)。雍菜是一類既可生活于早地又可生活于水田的水陸兩棲性植物,但還是水分較多時(shí)生長(zhǎng)旺盛,最適宜在肥水田或畜舍附近的經(jīng)常排糞水的田中種植。較肥的旱地也能種植,在早地種植能促進(jìn)其多結(jié)種子,所以留種時(shí)可在旱地栽培。
二、雍菜對(duì)土壤的適應(yīng)性強(qiáng),既耐肥,又耐漬,也有一定的耐瘠性,但在人工栽培條件下,為了達(dá)到高產(chǎn),以富含有機(jī)質(zhì)的粘壤或壤土栽培為最適。菜不耐早。菜種子在15℃左右開(kāi)始發(fā)芽,生長(zhǎng)適溫為20~35℃,種蔓腋芽萌發(fā)初期溫度達(dá)30℃以上時(shí),萌芽快。
三、光照要充足,但對(duì)密植的適應(yīng)性較強(qiáng),屬短日照型,特別是藤雍比子對(duì)短日照要求更嚴(yán),日照稍長(zhǎng)就難于開(kāi)花、結(jié)實(shí),故常用無(wú)性繁殖。雍菜分早栽和水植兩種栽培方式。北方以旱裁為主;南方旱栽、水植并存。早熟栽培以旱栽為主,中晚熟栽培多數(shù)水植。
生物特性:一、水雍菜為藤雍,多種植于水田中,品質(zhì)比籽癱好,生長(zhǎng)期長(zhǎng),產(chǎn)呈高,開(kāi)花甚少,更難結(jié)籽,常用莖蔓繁殖。一年生草本,蔓生或漂浮于水。莖圓柱形,有節(jié),節(jié)間中空,節(jié)上生根,無(wú)毛。二、葉片形狀、大小有變化,卵形、長(zhǎng)卵形、長(zhǎng)卵狀披針形或披針形,長(zhǎng)3.5~17厘米,寬0.9~8.5厘米,頂端銳尖或漸尖,具小短尖頭,基部心形、載形或箭形,偶爾截形,全緣或波狀,或有時(shí)基部有少數(shù)粗齒,兩面近無(wú)毛或偶有稀疏柔毛;葉柄長(zhǎng)3~14厘米,無(wú)毛。
解決方案:①每畝使用100ml大量元素水溶肥高氮型,稀釋800-1000倍葉面噴霧。施用目的:促進(jìn)葉片濃綠、植株健壯。含磷元素避免與鈣肥同時(shí)混用。
②每畝施用農(nóng)家肥(完全腐熟,有機(jī)質(zhì)225%)。施用目的:補(bǔ)充有機(jī)營(yíng)養(yǎng)。價(jià)格便宜,但含鹽量量較高。
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