分布為害:莖枯病為蘆筍的毀滅性病害,分布廣泛,為害嚴(yán)重,一般減產(chǎn)20%-30%,嚴(yán)重時(shí)達(dá)70%以上甚至絕收。
癥狀:病菌可侵染嫩莖、莖稈、側(cè)枝及擬葉。莖稈上病斑有兩種類型,低溫或高溫干燥條件下出現(xiàn)慢性型褐色小斑癥狀。中溫高濕條件下則出現(xiàn)急性型莖枯癥狀。兩類病斑在發(fā)病初期均表現(xiàn)為褪綠水浸狀小斑,慢性型擴(kuò)展速度慢。最后病斑是梭形或長(zhǎng)橢圓形,凹陷,邊緣褐色至黑褐色。病健組織交界明顯,病斑中間不形成黑色小粒點(diǎn)或只有稀疏幾個(gè)黑色小點(diǎn),即病菌分生孢子器。急性型病斑擴(kuò)展迅速,病斑邊緣水浸狀淡褐色至褐色。大小,形狀變化較大,微凹陷,病斑呈黃褐色或灰白色,其上密生黑色小粒點(diǎn),散生或輪紋狀排列,潮濕環(huán)境下,病斑邊緣處有灰白色絨狀菌絲。病菌侵入到木質(zhì)部及髓部導(dǎo)致病部莖稈中空易折斷,終致上部枯死。病害流行時(shí),短期內(nèi)可使大面積蘆筍一片枯黃。
病原:病原為天門冬莖點(diǎn)霉,屬半知菌亞門真菌。
發(fā)病規(guī)律:病原以分生孢子器隨枯死的病殘株在大田中越冬,能存活8-9個(gè)月。以分生孢子通過(guò)雨水傳播侵染莖部。始見(jiàn)期在5月中下旬,危害嚴(yán)重期在7-9月份。9月下旬后,氣溫下降,降雨減少,侵染蔓延速度減慢,10月中旬平均日氣溫降至15°C以下時(shí)進(jìn)入越冬階段。在溫暖多雨或晴雨相間時(shí)期長(zhǎng)的年份發(fā)病重。施用淡肥過(guò)多或缺乏,或土壤濕度大發(fā)病重。品種同抗病性差異明顯。
防治措施:
(1)選用豐產(chǎn)抗病的優(yōu)良品種,避免連作。選擇土質(zhì)好排水方便的土壤種植,施足有機(jī)底肥,增施磷、鉀肥。新種植區(qū)做好種子消毒、培育無(wú)病苗、可采用熱水燙種結(jié)合藥劑浸種,即播前先將種子放在70 -80°C熱水中浸燙5-10分鐘,立即放進(jìn)冷水中漂洗,然后放在25%多菌靈可濕性粉劑400倍液中浸泡2-3天再催芽播種。防止病區(qū)的病殘?bào)w及病菌帶入新種植區(qū)。
(2)做好筍園清潔,及時(shí)清除病殘及枯枝落葉和雜草,齊地面割除病枝及老枝帶田外燒毀,同時(shí)配合撒施毒土或噴灑藥液,減少田間病菌。
(3)加強(qiáng)管理,集中選留母莖,每穴3-5根均勻分布,病弱多余莖應(yīng)隨時(shí)拔除。合理調(diào)整采收期,使嫩莖大量出土期與雨季錯(cuò)開(kāi),可減輕染病或推遲發(fā)病。暴風(fēng)雨前對(duì)生長(zhǎng)過(guò)密的田塊采取疏枝打頂措施,改善通風(fēng)透光條件降低發(fā)病率。
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