分布為害:該病在全世界馬鈴薯產(chǎn)區(qū)都有發(fā)生,是歐、美國家馬鈴薯的主要病害之一。一般年份減產(chǎn)3%-5%,常與干腐病復(fù)合感染,引起較大損失。
癥狀:主要在生長后期、貯藏期對薯塊為害嚴重。受害塊莖初在表皮上顯現(xiàn)水浸狀小斑點,以后迅速擴大,并向內(nèi)部擴展,呈現(xiàn)多水的軟腐狀。腐爛組織變褐色至深咖啡色。組織內(nèi)的菌絲體初期白色,后期變?yōu)榘岛稚穸却髸r,病薯表面形成濃密,淺灰色的絮狀菌絲體,以后變灰黑色,間雜很多黑色小球狀物(孢子囊)。后期腐爛組織形成隱約的環(huán)狀。濕度較小時,可形成干腐狀。
病原:病原為胡蘿卜軟腐歐文氏菌。胡蘿卜軟腐亞種、胡蘿卜軟腐歐文氏菌馬鈴薯黑脛亞種和菊敗氏菌Echnpanthemi Burkholder MeFadden時Dimock3種,均屬細菌。
發(fā)病規(guī)律:病菌從塊莖皮孔侵入后,形成圓形、水浸狀、淡褐色至褐色、輕微凹陷的病斑,直徑0.3-0.6cm從傷口侵染時,病斑形狀不規(guī)則,稍凹陷,其大小隨傷口大小而異。在潮濕溫暖條件下,病斑擴大呈濕腐狀變軟,髓部組織腐爛,呈灰色或黃色。病組織與健康組織界限明顯,病區(qū)邊緣通常呈褐色或黑色,病組織受一些腐生菌侵染后發(fā)出難聞的氣味。地上部受害時,葉片,葉柄,甚至莖部出現(xiàn)組織變軟和腐爛癥狀,這種情況多發(fā)生于高溫潮濕地區(qū)。
防治措施:目前生產(chǎn)中主要采取"預(yù)防為主,綜合防治"的措施。
(1)準備貯藏的塊莖應(yīng)于成熟后收獲;收獲前5-7天停止?jié)菜?,以保證土壤干燥;收獲時要避免擦傷薯皮;晾干薯皮后再裝運。
(2)貯藏的薯塊應(yīng)于通風(fēng)蔭涼處存放2-3天,使薯塊溫度降至貯藏環(huán)境溫度;貯藏前進行薯窖滅菌;貯藏期間保持窖內(nèi)通風(fēng),防止薯堆“出汗”。
(3)播種前進行選種和曬種,清除有病塊莖;最好采用小整薯播種;切塊中遇到帶病種薯時,應(yīng)對切刀進行消毒。
(4)在收獲和貯藏過程中不能亂扔有病塊莖和莖葉,尤其不能扔到田邊地頭的灌溉渠中,也不能用來漚肥。
(5)栽培上要注意田間通風(fēng)透光,降低田間濕度,及時拔除病株,并用石灰水清毒減少田間初侵染和再侵染。避免大水漫灌。
(6)發(fā)病初期,噴50%三氯異氰尿酸片劑1500倍液,或50%氯溴異氰尿酸粉劑1000倍液,或47%春雷王銅可濕性粉劑600倍液,或72%農(nóng)用鏈霉素可濕性粉劑3000倍液,或20%噻菌酮懸浮劑400倍液,或77%氫氧化銅可濕性粉劑500倍液。
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