分級指標：株高38厘米，開展度40厘米，外葉較直立，葉色淺綠，幫白而薄，葉面較平展、無刺毛。葉球高樁直筒型，球葉合抱，舒心，球高38厘米，球徑16厘米。

生物特性：一、屬秋白菜中熟品種。株高38厘米，開展度40厘米，外葉較直立，葉色淺綠，幫白而薄，葉面較平展、無刺毛。葉球高樁直筒型，球葉合抱，舒心，球高38厘米，球徑16厘米。球內(nèi)葉淺黃色。區(qū)域試驗結果：生長期72天；單球重2.4公斤，凈菜率64.6%，軟葉率45.6%，不結球株率5.8%；品嘗風味品質(zhì)略差于對照秋珍白6號；二、霜霉病病株率52.7%、病情指數(shù)14.3，病毒病病株率9.2%、病情指數(shù)5.7，軟腐病病株率7.4%，夾皮爛未發(fā)生。三、2012年經(jīng)農(nóng)業(yè)部食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心（濟南）品質(zhì)分析：粗纖維含量0.4%，維生素C20.7mg/100克鮮重，蛋白質(zhì)1.18%，可溶性總糖2.33%，干物質(zhì)4.5%。2012年經(jīng)中國農(nóng)科院蔬菜花卉研究所抗病性接種鑒定：抗病毒病，病情指數(shù)20.7；中抗霜霉病，病情指數(shù)43.0。

生長習性：大白菜生長期要求有充足的光照條件，以利進行光合作用，積累較多的物質(zhì)，促進結球。因為大白菜葉數(shù)多而葉面積大，且葉面角質(zhì)層很薄，水分蒸騰量很大，所以生長期應保證有充足的水分供應。

需肥特點：一、大白菜生育期長，產(chǎn)量高，養(yǎng)分需求量極大，對鉀的吸收量最多，其次是氮、鈣，磷、鎂。每1000kg大白菜約需要吸收氮（N）2.2kg、磷（P205）0.94kg、鉀（K20）2.5kg。由于大白菜不同生育時期的生長量和生長速度不同，對營養(yǎng)條件的需求也不相同。二、苗期吸收養(yǎng)分較少，氮、磷、鉀的吸收量不足總吸收量的1%；蓮座期明顯增多，約占總量的30%左右；包心期吸收養(yǎng)分最多，約占總量的70%右。三、各個時期吸收三要素的比例也不相同，發(fā)芽期至蓮座期吸收的氮最多，鉀次之，磷最少，結球期吸收鉀最多，氮次之，磷最少，因為結球期需要較多的鉀促進外葉中光合產(chǎn)物的制造，同時還需要大量的鉀促進光合產(chǎn)物由外葉向葉球運輸并貯藏。

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